För ”slow cooking”, långkok och storkok – Eva Trio traktörpanna i gjutjärn från danska Eva Solo har designen av en traditionell traktörpanna men är tillverkad i emaljerat gjutjärn och rostfritt stål. Gjutjärn har många bra egenskaper men håller bland annat värmen väldigt bra och fördelar den jämnt. Det är dessutom ett tåligt material som klarar mycket höga temperaturer vilket gör den ultimat att bryna kött i eller tillaga mat i ugnen med. Gjutjärnspannor håller i regel i många generationer och är därför en perfekt investering om du gillar att lägga tid på matlagning!