En visp kan komma i många olika former och material, och har många användningsområden i köket. Vispar används ofta till vispad grädde eller äggvitor, men också för att blanda såser och degar. Hos oss finner du ballongvispar från kända varumärken.
Vilken visp som är bäst beror på situationen, och vem som använder dem. Det finns olika sorters vispar som gör vissa uppgifter bättre än andra och tvärtom. Vanligast är en så kallad ballongvisp, men vi erbjuder även spiralvispar och mjölkskummare, som Bodum mjölkskummare.
Som tidigare nämnt så är vispar väldigt mångsidiga. Det kan därför vara bra att få en liten överblick över vad olika vispar passar bäst till.
En ballongvisp har stora ringar som skapar luftbubblor när du vispar, och är därför bra för att blanda deg eller vispa grädde. Platta vispar och vispar med små mindre ringar passar bättre till att vispa desserter eller äggvitor.
En mjölkskummare är också en sorts visp som ofta är eldriven, men inte nödvändigtvis. En sådan används för att skumma mjölk till rätt konsistens. Mjölken kan sedan användas till att exempelvis skapa en god cappuccino.
En klassisk visp är ungefär 30 cm lång, men det finns även längre och kortare modeller för behållare av olika storlekar. Vi erbjuder större vispar och vispar i vanlig storlek, men om du är ute efter en liten visp så har vi även detta så klart.
De flesta vispar är tillverkade i rostfritt stål, men det finns även vispar i silikon och plast som passar bättre till grytor och kastruller med non-stick-beläggning.