En krispig och lite seg maräng med fluffig grädde och färska hallon är perfekta tårtan att bjuda på till midsommar eller till vilken festlig tillställning som helst. Dekorera tårtan med valfria färska bär som får sommarkänslorna att flöda - det är enligt Frida en sommardröm för stora som små.
Ingredienser för 10 tårtbitar:
Maräng:
Fyllning:
Gör så här:
Dekorera marängtårtan med fräscha hallon! Det blir en festligt god midsommartårta att bjuda dina gäster på.
En sötsyrlig rulltårta med citronkräm och grädde är Fridas nästa tips på enkla tårtor att göra till midsommar. Den går fort att baka till många gäster när det är ont om tid och tillsätt gärna lite färska bär för extra lyx, säger Frida.
Ingredienser för 10 tårtbitar:
Lemoncurd:
Rulltårta:
Fyllning:
Gör så här:
Den fluffiga grädden och citronkrämen blir riktigt goda ingredienser till rulltårtan.
Tips: använd dig av bakplåtspappret när du rullar ihop din goda rulltårta.
Rulltårtan - ett perfekt tips på enkla tårtor att göra till midsommar som kommer förgylla dina gäster med glädje.
Fridas nästa tips är en klassisk gräddtårta med en liten twist - nämligen limemarinerade jordgubbar som tillför en härlig syra. Det är enligt Frida en otroligt god tårta som är perfekta efterrätten i sommar!
Ingredienser för 8 tårtbitar:
Tårtbotten:
Limemarinerade jordgubbar:
Vaniljkräm:
Garnering:
Garnering:
Gör så här:
Jordgubbar är ett måste i enkla tårtor att göra till midsommarfirandet!
Riv över limezest på jordgubbarna för en fräsch syrlighet och vacker dekoration.
Vill du veta mer om Baka med Frida? Ta del av hennes bästa bakningstips och lär känna henne mer här!
Foto: Frida Skattberg Recept: Frida Skattberg