Grönsakssvarv horisontell från Benriner är ett precist köksredskap som förvandlar grönsaker till eleganta spiraler och strimlor med en enkel vridning. Det handslipade bladet i rostfritt stål ger rena snitt och behåller sin skärpa över tid, inspirerat av japanska kockknivar. Med två stimmelblad för finare eller grövre struktur kan du skapa allt från delikata sallader till dekorativa tillbehör. Den stabila konstruktionen klarar grönsaker upp till 170 mm och är lätt att ta isär för rengöring. Grönsakssvarv horisontell från Benriner förenar japansk precision med praktisk funktion för ett harmoniskt arbetsflöde i köket.