Mac sashimikniv

22,5 cm

Mac sashimikniv är ett skarpt och välbalanserat verktyg för precisionsskärning av fisk och tunna skivor. Det långsmala bladet i rostfritt stål ger rena snitt som bevarar struktur och smak, idealiskt för sushi och sashimi hemma. Den ergonomiska handtagssiluetten ger säker kontroll och minskar trötthet vid längre förberedelser. Knivens hårdhet och finpolerade egg gör den lätt att underhålla och vässa. En pålitlig sashimikniv för dig som vill lyfta knivtekniken i köket och skapa professionella resultat vid filéering, portionering och detaljarbete.