★ ★ ★ ★ ★ 4.6 / 5 TRUSTPILOT
ÖPPET KÖP 30 DAGAR
BLI MEDLEM - FÅ 100 KR RABATT
TRYGGA KÖP MED PRISGARANTI I 30 DAGAR
11 enkla sommardrinkar du måste testa
1. Sommarlemonad
Få saker är lika ljuvliga som en kall, lätt syrlig lemonad en varm sommardag. Detta klassiska recept går aldrig ur stil och är dessutom en bra grund för olika smaksättningar beroende på vad du gillar mest.
Ingredienser:
• 4 dl strösocker
• 4 liter vatten
• 1 liter färskpressad citronjuice
• Citronskivor till garnering
• Is
Så här gör du:
- Koka upp socker och vatten tills sockret har löst upp sig. Låt kokningen svalna.
- Pressa saften ur citronerna och sila ned i sockerlaget för att undvika kärnor.
- Låt lemonaden vila kallt i några timmar innan servering.
2. Bubblig melondrink
Gör en fräsch bubblig melondrink till sommarens varmaste dagar som både är svalkande och är riktigt god. Blanda färskpressad vattenmelon med lite limesaft. Fyll sedan på glaset med antingen mineralvatten eller bubbel. Dekorera till sist med en kvist timjan och en skiva av Cantaloupemelon - hur gott blir inte det!
Ingredienser (för 4 portioner):
- 600 ml färskpressad vattenmelonjuice
- 120 ml färskpressad limejuice
- 600 ml prosecco eller kolsyrat vatten
- Färska timjankvistar och bitar av cantaloupemelon till garnering
- Is
Så här gör du:
- Blanda vattenmelonjuice och limejuice i en kanna.
- Häll i glas fyllda med is.
- Fyll upp med prosecco eller kolsyrat vatten.
- Garnera varje glas med timjan och cantaloupe-melonbitar.
Ett sommarmåste – Prosecco med okoncentrerad flädersaft, garnerad med mynta!
3. Prosecco med fläder
Delikat, blommigt och fullt av bubbel - det här enkla cocktail recept fångar essensen av sommaren i ett glas. Oavsett om du är värd för en trädgårdsfest eller bara kopplar av i solen är det enkelt att hålla den alkoholfri med kolsyrat vatten eller lägga till prosecco för en festlig twist.
Ingredienser (för 4 portioner):
- 600 ml prosecco
- 200 ml utspädd fläderblomscordial (1 del cordial till 4 delar vatten)
- Färska myntakvistar för garnering
- Is
Så här gör du
- Häll fläderblomscordial och prosecco i glas fyllda med is.
- Rör om försiktigt.
- Garnera med mynta.
- För en alkoholfri version, byt ut prosecco mot kolsyrat vatten.
4. Björnbär & rosmarin G&T
Detta enkla cocktailrecept är en elegant variant av den klassiska gin och tonicen. Några hela björnbär ger färg utan att grumla drinken, och en kvist rosmarin tillför en subtil, aromatisk karaktär. För en alkoholfri version byter du enkelt ut ginen mot en alkoholfri variant.
Ingredienser (för 4 portioner):
- 240 ml gin (valfritt)
- 800 ml tonic water
- Färska björnbär och rosmarinkvistar till garnering
- Is
Så här gör du
- Lägg is och några björnbär i varje glas.
- Häll i 60 ml gin eller alkoholfri gin.
- Fyll upp med 200 ml tonic water.
- Rör om försiktigt och garnera med extra björnbär och en kvist rosmarin.
5. Fräsch hallon med lime
Letar du efter enkla cocktailrecept som ger en perfekt balans mellan sött och syrligt? Denna hallon- och limedrink är ett livligt alternativ för sammankomster med varmt väder. Servera den mousserande med prosecco och gin eller håll den alkoholfri med en skvätt lemonad - oavsett vilket kommer den garanterat att imponera.
Ingredienser (för 4 portioner):
- 120 ml gin (tillval)
- 200 ml halloncordial
- 400 ml prosecco eller mousserande lemonad
- 80 ml färskpressad limejuice
- Färska hallon och limefrukter för garnering
- Is
Så här gör du
- Blanda 30 ml halloncordial och 20 ml limejuice i varje glas.
- Tillsätt 30 ml gin om så önskas.
- Toppa med 100 ml prosecco eller mousserande lemonad.
- Tillsätt is och garnera med hallon och limeskivor.
6. Jordgubbs- och citronbål
När du vill ha enkla cocktailrecept som serveras till en stor publik utan krångel är denna jordgubbs- och citronbål en vinnare. Den är uppfriskande fruktig och lätt att anpassa och passar utmärkt som en lätt, alkoholfri uppfriskning eller spetsad med din favoritsprit för en festlig kick.
Ingredienser (för 4 portioner):
- 600 ml jordgubbsjuice
- 1 liter smaksatt kolsyrat vatten
- 2 citroner
- 10 färska jordgubbar, halverade
- Färsk citronmeliss för garnering
- Tillval: 120 ml vodka, gin eller rom
- Is
Så här gör du
- Blanda jordgubbsjuice och kolsyrat vatten i en stor kanna eller skål
- Tillsätt citronskivor, jordgubbar och is
- Rör om försiktigt
- Tillsätt alkohol om så önskas
- Servera kyld med färsk citronmeliss som garnering
7. Enkel sangria med jordgubbar och rosé
Sangria är en klassisk sommarfavorit, och det här enkla cocktailreceptet ger den en lätt, modern uppdatering med rosé och läsk. För en uppfriskande alkoholfri variant som ändå behåller den vackra rosa färgen, byt ut rosé mot jordgubbssorbet. Perfekt att servera över is i en karaff för enkel delning och soliga sammankomster.
Ingredienser (för 4 portioner):
- 600 ml rosévin (eller 150 ml jordgubbskordial utspädd med 450 ml sodavatten)
- 100 ml färsk limejuice
- 200 g färska jordgubbar, skivade
- 60 ml enkel sirap
- 300 ml sodavatten
- Färsk mynta för garnering
- Is
Så här gör du
- Blanda rosé (eller utspädd cordial), limejuice och simple syrup i en stor karaff
- Tillsätt skivade jordgubbar och is
- Fyll på med sodavatten
- Rör om försiktigt och garnera med mynta
- Servera kyld
8. Grapefruit Bubbles
Detta enkla cocktailrecept är en mousserande hyllning till sommarens friska grapefrukt. Oavsett om du föredrar den med prosecco för en livlig kick eller mousserande mineralvatten för en lätt, alkoholfri uppfriskning, är det en drink som är lika elegant som den är lätt att göra. Avsluta med en kvist lavendel för en perfekt säsongsbetonad touch.
Ingredienser (för 4 portioner):
- Juice från 4 grapefrukter (ca 600 ml) plus extra grapefruktskivor för garnering
- 600 ml prosecco eller mousserande mineralvatten
- Färska lavendelkvistar för garnering
- Is
Så här gör du
- Häll grapefruktjuice i vinglas med is
- Toppa varje glas med 150 ml prosecco eller kolsyrat mineralvatten
- Garnera med grapefruktskivor och lavendelkvistar
- Servera omedelbart
9. Ginger, lemon & lime cooler
Detta enkla cocktailrecept ger en livlig balans mellan sött, surt och kryddigt - perfekt för varma sommardagar. Den är naturligt uppfriskande och livlig och är lika god att servera alkoholfri över krossad is eller med en skvätt av din favoritsprit för en vuxen twist.
Ingredienser (för 4 portioner):
- 4 cm färsk ingefära skalad och grovhackad
- 600 ml kolsyrat mineralvatten
- 100 ml färskpressad limejuice
- 100 ml färskpressad citronjuice
- Citron- och limeskivor för garnering
- 80 ml enkel sirap
- Krossad is
- Tillval: 180 ml vodka, gin eller rom
Så här gör du
- Muddra ingefära med enkel sirap och citron- och limejuice i en stor tillbringare
- Tillsätt krossad is
- Tillsätt alkohol om så önskas
- Toppa med kolsyrat mineralvatten och rör om försiktigt
- Servera garnerad med skivor av citron och lime
10. En klassisk mojito med lime och mynta
Mojito är en klassisk, uppfriskande och enkel sommarcocktail som kombinerar lime, mynta och rom för en perfekt balans mellan syra, sötma och fräscha örttoner. Det här enkla receptet är lika gott utan alkohol – byt bara ut romen mot alkoholfri rom eller extra sodavatten för en smakrik mocktail.
Ingredienser (för 4 glas):
- 1,2 dl färskpressad limejuice
- 0,4 dl strösocker
- 8 dl krossad is
- En rejäl näve färska myntablad, plus 4 små kvistar till garnering
- 2,4 dl vit rom (valfritt)
- 1,2 dl sodavatten
Så här gör du:
- Fördela limejuice och socker i fyra höga glas (ca 3 dl vardera) och rör om tills sockret lösts upp.
- Lägg lite krossad is i varje glas.
- Gnid myntabladen försiktigt längs glaskanten för extra arom. Riv sedan bladen i bitar och lägg dem i glasen.
- Rör om försiktigt i cirka 15 sekunder.
- Tillsätt 0,6 dl rom (eller alkoholfritt alternativ) i varje glas.
- Fyll på med mer krossad is tills glasen nästan är fulla.
- Toppa med 0,3 dl sodavatten i varje glas.
- Rör om försiktigt igen.
- Garnera varje drink med en myntakvist och en limeklyfta.
11. Rabarber och rosmarincocktail
Denna somriga cocktail kombinerar den friska syrligheten från rabarber med en subtil, örtig rosmarinsirap. Den är lätt, uppfriskande och lika god utan alkohol – perfekt för varma dagar.
Ingredienser (för 4 glas)
För rosmarinsirapen:
- 2,5 dl vatten
- 6 msk strösocker
- 5–6 kvistar färsk rosmarin (ca 25 g)
För rabarbersaften:
- 250 g färsk rabarber, skuren i bitar
- 0,6 dl färskpressad limejuice (delad)
- 3 dl vatten
- 6 msk strösocker
Till cocktailen:
- 1,8 dl vit rom (valfritt)
- Is
- Kolsyrat vatten (för alkoholfritt alternativ)
- Rosmarinkvistar och tunna rabarberremsor till garnering (valfritt)
Så här gör du
Gör rosmarinsirapen:
- Koka upp vatten och socker tills sockret löst sig.
- Ta av från värmen, tillsätt rosmarin och låt dra i 5 minuter.
- Sila av och låt svalna helt.
Gör rabarbersaften:
- Mixa rabarber, 0,3 dl limejuice, vatten och socker till en slät blandning.
- Sila genom finmaskig sil för att få ut så mycket saft som möjligt.
- Kyl minst 1 timme.
Blanda cocktailen:
- Blanda rabarbersaft, rosmarinsirap, resterande limejuice och rom (om du vill ha alkohol) i en stor kanna.
- Fyll 4 glas med is, häll i blandningen och garnera med rosmarinkvistar och rabarberremsor.
- För en alkoholfri variant, uteslut rom och toppa med kolsyrat vatten vid servering.
Att testa en ny drink hör definitivt sommaren till och fler tips på saker att göra just i sommar, hittar du i vår sommar bucket list där vi samlat roliga som mysiga tips!
