Edo djup stekpanna

Edo djup stekpanna från Alessi har extra höga sidor vilket gör pannan utmärkt för sautering, stekning samt såstillredning. Edo-serien är formgiven av Patricia Urquiola och har ett modernt utseende med sina minimalistiska former och böljande handtag. Edo refererar till Edere på latin vilket betyder "att äta". Edo är även ett äldre namn på staden Tokyo vars japanska enkla former på kokkärlen har inspirerat formgivaren till den minimalistiska designen.