Vinglas

Det bästa utbudet av vinglas

Ett riktigt bra vinglas ska lyfta fram vinets smaker och dofter på allra bästa sätt. Dessutom ska vinglasen vara behagligt att dricka ur och vackert att duka upp med. Här hittar du det bästa utbudet av vackra vinglas som lyfter vinets smaker till nya nivåer, från många välkända varumärken.

Därför spelar formen och storleken på vinglas stor roll

Formen och storleken på vinglaset kan ha en direkt inverkan på smakupplevelsen av vinet. Därför är det viktigt att välja vinglas med eftertanke och omsorg. Börja med att fastställa vad du helst dricker och bjuder på. Är det vitt vin, med druvtyper som Chardonnay eller Chablis? Eller föredrar du Pinot Noir eller Bourgogne? Vinglasen som är utformade att servera mogna röda viner ur skiljer sig mycket åt från vitvinsglasen, detta beror på att vinernas olika egenskaper skiljer sig mycket åt. Här reder vi ut vilka vinglas som passar bäst för olika viner, och ger dessutom tips och inspiration på olika vinglas.

Materialet på vinglas

Ett riktig bra vinglas ska vara tillverkat i tunn kvalité, i vackert glas eller kristall, som framhäver vinets färg. Det sistnämnda materialet sätter verkligen en elegant prägel på dukningen. Vinglas tillverkade i kristall är därför populärt att duka upp med vid lite extra festliga och speciella tillfällen, såsom födelsedagar eller nyår.  Här hos oss hittar du även munblåsta och maskintillverkande vinglas i den bästa kvalitén. Munblåsta vinglas är perfekt för dig som vill ha unika glas till dukningen, då tillverkningsprocessen kan resultera att vissa skillnader kan förekomma mellan varje glas, kika in Holmegaards fina utbud av vackra munblåsta vinglas, som finns här hos oss.

Olika typer av rödvinsglas

Är du en vinkännare av rang eller novis på ämnet? Oavsett hur mycket kunskap du har inom ämnet, så är det grundläggande att veta, att precis som viners karaktär skiljer sig åt, så skiftar vinglasens design för att lyfta specifika viners aromer och smaker. Många vinglas kommer därför idag med en beskrivning vilka druvor och typ av vin som det är utformade för. Oavsett ifall du verkligen vill släppa fram din inre sommelier med glas som är utformade till en specifik druvsort, eller vill gå en mellanväg - så hittar du alla typer av vinglas här hos oss.

Rödvinsglas med en bred kupa - för en ännu rikare vinupplevelse

Om du föredrar mogna röda viner bör du investera i vinglas med en bredare kupa och rundare form. Den större kupan är avsedda att driva fram oxidationsprocessen, som i sin tur får vinets aromer och bouquet att utvecklas ännu mer.

Vad betyder bouquet?

Bouquet syftar på det dofter som ett vin utvecklar med tiden. Aromen är den huvudsakliga doften du inledningsvis känner av ett vin när du doftar på det. Bouquet dominerar framförallt i äldre viner och träder fram när du har snurrat ditt glas och låtit vinet luftas. Testa att först dofta på vinet orört och sedan snurrat, så kommer du uppleva dessa två doftlager.

Två olika stilar av rödvinsglas

Det finns huvudsakligen två olika typer av stilar på rödvinsglas, som är utformade för att framhäva vinet smak och doft på bästa sätt.

1. Burgundy vinglas

Vinglas som går under benämningen Burgundy är utformade med en bred kupa, vilket möjliggör det för vinet att uppnå en rik exponering av syre, vilket släpper fram vinets aromer och bouquet. Den breda rödvinsglas är utformade med en större kupa så att du får plats att snurra runt vinet i glasen och kan dofta på det, vilket ger dig en ännu rikare dryckesupplevelse

Från Orrefors finner du vinglas i serien More, som karaktäriseras av sin breda och låga kup. Glasen passar perfekt för mer mogna röda viner. Hos oss hittar du även Riedels burgundy-rödvinsglas som är tillverkade i mycket tunt glas och har en bred kupa.

 2. Bordeaux vinglas

En annan typ av vinglas är det så kallade Bordeaux-vinglaset som är designat med en lite mindre kupa än Burgundy-glasen. Dessa vinglas har ofta en mer avsmalnad form på sin kupa som styr vinet mot bakre delen av munnen, och tar fram det bästa ur vinet. Bordeaux-vinglasen är speciellt anpassat för fylligare viner som Cabernet Sauvignon och Syrah. I serien Authentis från Spiegelau finner du vackra  vinglas i denna Bordeaux-stil som är behagliga att dricka ur och som är utformat för viner från regionen med samma namn.

Rödvinsglas med en avskalad design som passar de flesta röda viner

I serien Raami från Iittala finner du rödvinsglas som passar alla olika typer av rödvin, och varje tillfälle. Vinglasen skapar med sin avskalade design och raka linjer en avslappnad stämning. De minimalistisk designade vinglasen lämnar istället mer plats åt drycken och stämningen kring bordet. I en liknande avskalade stil finner du vinglas i serien Ripple, från Ferm Living.

Vinglas till vita viner

Vitvinsglas brukar inte ha en lika stor kupa, utan har en något mindre och nättare design. Vilket beror på att vita viner alltid serveras vid en lägre temperatur än vad röda viner gör. Med hjälp av en mindre kupa på glaset kan vinet bevara en sval temperatur, under en längre tid. Vita viner behöver oftast inte heller luftas lika mycket som röda viner innan det ska serveras. För torra vita viner som exempelvis Sauvignon Blanc rekommenderas ett vitvinsglas med smal midja, rakt snitt och en liten öppning för att framhäva syra och fräschör.

Till ett mer fyllig chardonnay rekommenderas däremot att serveras i ett glas med bred midja, knubbigare snitt och större kupa för att framhäva vinets mognad och arom. Då kan rödvinsglasen som har en bred kupa komma till väl till användning.

Vilka är de mest populära vinglasen?

• Iittala Essence vinglas
• Carolina Gynning vinglas
• Eva Solo vinglas

Vilket vinglas passar till roséviner?

Roséviner liksom vita viner ska serveras välkylt och därför passar det utmärkt att servera rosévinet ur ett vitvinsglas. Ett tips är att kika in Iittalas världsberömda serie Essence med vinglas. Där hittar du vinglas som passar utmärkt till olika typer av vita viner, roséviner och dessutom härliga sommardrinkar.

Vinglas som är designade utan stjälk

De flesta vinglas är designade med en hög stjälk som är enkel att hålla i. Men det har blivit allt vanligare med vinglas som har formen som dricksglas, vilket bland annat Alessi och Riedel erbjuder i sitt sortiment. Glasen som inte har en stjälk eller fot ger en ännu mer avslappnad känsla till dukning och kan användas lika bra till vatten som vin, eller annan dryck.

Vinglas för vinprovningar

Kosta Boda erbjuder i sitt sortiment vinglas som passar alldeles utmärk vid vinprovningar. Tack vare vinprovarglasens smalare öppning och nättare design framhävs vinets aromer bättre och det är lättare att rotera vinet i glaset. Vinprovarglas är oftare tillverkade i ännu tunnare glas än vanliga vinglas och har en längre stjälk att hålla i.

Vinglas som passar till dessertviner

Att avrunda kvällen och måltiden med ett glas dessertvin är alltid lika trevligt. Söta viner serveras bäst ur ett dessertvinglas med en liten och låg kupa som fångar vinets aromer. Ett mycket omtyckt dessertvinglas som Orrefors skapat tillsammans med Erika Lagerbielkes, finns i serien Intermezzo. Glasen kännetecknas av sin eleganta design med en blå droppe i glasens fot. Varför inte duka upp med hela serien av glas till kvällens olika drycker?

Servera rätt mängd vin och lyft vinets smak ännu mer

Det många inte vet är att det spelar en stor roll hur mycket vin som vi häller upp och serverar i vinglasen. Ett glas med rödvin ska till exempel fyllas en tredjedel upp, så vinets doft blommar ut på bästa tänkbar vis. I serien Perfection från Holmegaard finner du vinglas med en bred kupa, designade av vinkonnässören och glasdesigner Tom Nybroe. Rödvinsglasen i serien är utformade med en linje så att du kan hälla upp rätt mängd vin till glasets bredaste punkt. På så vis optimerar man vinets smaker och aromer kan blomma ut. Vinglasen skapar verkligen en lyxig och elegant känsla med sin breda design.

Lufta vinet innan servering med hjälp av en vinkaraff

Ett elegant sätt att servera ditt vin är att hälla upp det i en vinkaraff, vilket blir en vacker dekorationsdetalj till din dukning. Det är också ett mycket bra sätt att låta vinet luftas och addera mer syre till det, innan du serverar det. En god tumregel är att låta vinet luftas minst en halvtimme så att vinets karaktär och dofter kan blomma ut. Välj antingen en vinkaraff i en stil som bryter av dina vinglas eller en som matchar dina glas, från samma serie.

Så tar du hand om dina vinglas på bäst sätt

• Rengör dina vinglas så snabbt som möjligt efter användning.
• Många vinglas tål att diskas i diskmaskin på ett skonsamt glasprogram som har en lägre temperatur. Men kolla alltid vad som gäller för dina specifika vinglas.
• Se till så att vinglasen inte slår emot mot varandra ifall du diskar dem i diskmaskinen, annars kan det uppstå repor och nötningar på dina vinglas som inte går bort.
• Torka dina vinglas med en gång efter att du antingen diskat glasen i diskmaskin eller för hand. På så vis kan du få bort vattenfläckar och rester av diskmedel, som kan påverka smakupplevelsen av ditt vin nästa gång du använder vinglaset.
• Använd gärna en mikrofiberduk när du ska putsa dina vinglas. Torkar man med en vanlig trasa finns det risk för att ludd fastnar i glasen, som sedan kan råka hamna i vinet nästa gång som du ska använda glasen.
• Vill du ge dina vinglas lite extra lyster så kan du diska dem i en blandning med varmt vatten, diskmedel och en liten skvätt ammoniak.