3 somriga smoothie bowls

Smoothie bowl har blivit ett populärt och nyttigt frukostval och till en varm sommarmorgon blir det inte mer perfekt än en vacker skål fylld med nyttigheter. Ta del av våra recept på 3 somriga och nyttiga smoothie bowls med yoghurt, bär och nötter - en fröjd för ögat som för magen på morgonkvisten.

RECEPT

15 juli 2019
En somrig smoothie bowl med blåbär, yoghurt, banan och nötter serverad ur Daria skål från PotteryJo.
En somrig frukostdukning med nyttig smoothie bowl på yoghurt och blåbär serverat ur grå skål från PotteryJo.
Små händer tar otåligt för sig av blåbären ur denna enkla smoothie bowl på yoghurt, banan och blåbär.

SMOOTHIE BOWL MED BLÅBÄR, banan OCH SOLROSFRÖN

Ingredienser:

  • 2 dl naturell yoghurt eller smaksatt
  • 1 banan
  • 1 dl valfri mjölk om du vill ha en tunnare konsistens.

Topping:

  • 1 dl färska blåbär
  • ½ skivad banan.
  • En handfull solrosfrön och valnötter.

Fyll på med energi och nyttigheter som kroppen behöver med detta recept på smoothie bowl med yoghurt, färska blåbär, banan och nötter. Mixa alla ingredienser tills du får önskad konsistens på smoothien och häll sedan upp den i en rymlig skål som Daria från PotteryJo som dessutom vackert ramar in smoothien. Toppa sedan med färska blåbär, solrosfrön, valnötter och skivor av banan. Både blåbär och solrosfrön är rika på antioxidanter, medan valnötter ger dig en nyttig dos av protein och banenen är rik på fiber. En enkel, nyttig och väldigt god smoothie bowl för stora som små att njuta av!

Smoothie bowl till frukost med hallon, cashewnötter, valnötter och yoghurt serverad ur djup skål från PotteryJo.
Hallon och blåbär serverade ur stor grå skål från Mateus på sommarfrukosten.

SMOOTHIE BOWL MED HALLON OCH NÖTTER

Ingredienser:

  • 2 dl yoghurt
  • 2 dl frysta hallon
  • 1 banan

Topping:

  • 1 dl färska hallon
  • En handfull valnötter och cashewnötter
  • Lite blåbär för mersmak

En skål med färska bär på morgonen är svårslaget – speciellt under sommaren. Denna smoothie bowl är sommar i en skål med sina söta hallon, småsyrliga blåbär och knapriga nötter på en bädd av svalkande yoghurt gjord på frysta hallon och banan. Mixa återigen allting enkelt i en mixer och häll upp i en portionsskål. Toppa sedan denna smoothie bowl med cashewnötter rika på protein och valnötter fyllda med järn och magnesium. Mumsiga hallon på det, så får du även dagens intag av C-vitamin! Denna smoothie bowl är både somrig och fylld av energi för alla sommaräventyr som väntar under dagen.

Enkel smoothie bowl med yoghurt och pumpakärnor serverad ur liten grå skål från Mateus förgyller morgonstunden.
Mysig frukoststund på bryggan med smoothie bowl och kaffe i händerna.

SMOOTHIE BOWL MED jordgubbsYOGHURT, FRÖN OCH müsli

Ingredienser:

  • 1,5 dl jordgubbsyoghurt
  • ½ banan

Topping:

  • Pumpakärnor, solrosfrön och müsli.

För den som vill ha något mindre för att testa på konceptet med smoothie bowl är detta enkla recept med jordgubbsyoghurt perfekt att börja med. Mixa smaksatt yoghurt med en halv banan för mindre portion och toppa sedan med nyttiga pumpakärnor och solrosfrön som är mildare i smaken än exempelvis valnötter samt lite müsli. Servera allting i en mindre skål som Basic från Mateus, svep in er i morgonrocken och avnjut denna enkla sommarfrukost vid havet med ett svalkande morgondopp. Semestern kan inte börja bättre än så.

 

Vill du ha mer frukostinspiration? Läs mer i artikeln Överraska med frukost på sängen - 3 mysiga serveringstips