Men rätt kniv blir det inte bara lättare att laga mat, utan också roligare. Oavsett om du är en professionell kock och skulle föredra en japansk skalkniv, eller om du lagar mat för att du tycker det är kul och vill ha en simpel kniv finns här något för alla. Här på Nordic Nest har vi ett stort urval av de bästa skalknivarna från kända och populära märken så att du enkelt kan hitta den bästa skalkniven för just dig.
Skalkniven är de mest användbara kniven i köket. En skalkniv är en lite kniv som främst används att skala med. Bladet på en skalkniv är vanligtvis 8–12 centimeter och har ett rakt och spetsigt blad. Med denna längd är skalkniven kökets minsta kniv.
En skalkniv är som det låter, en kniv man skalar med. Utöver detta är skalkniven en universalkniv som är väldigt lätt att skära, skiva och skärva med. Beroende på vilken storlek du har på kniven så kan den användas till olika saker. Öppna ostron, filéa småfisk rensa räkor och skära bort fett från kött är bara några av saker en skalkniv kan användas till utöver skalning.