Global Z santokukniv från Global är en santokukniv i Cromova 18 som kombinerar precision med balanserad tyngd för effektiv matlagning. Den svarta DLC-beläggningen ökar hårdheten i ytan och ger ett tåligt blad med hög prestanda. Den olivslipade profilens små fördjupningar minskar friktionen så att råvaror lossnar lättare vid skärning. En skarp santokukniv som du använder för att skära, tärna och hacka med kontroll i köket. Perfekt som santokukniv i hemmaköket.
SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål. Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen. Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa. Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet. Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta. Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.