Kai Shun Classic Tournierkniv är en precisionskniv för detaljerat arbete i köket. Den korta, böjda bladformen gör det enkelt att skala, putsa och tournerea frukt och grönsaker med full kontroll. Bladet i hårt Damascus-stål ger långvarig skärpa och jämna snitt, medan det ergonomiska D-handtaget i laminerat trä ligger säkert i handen. Perfekt till finliret som lyfter din matlagning, från dekorer till exakta kanter. En favorit för hemmakocken som söker professionell prestanda och elegant japansk knivtradition.