Zen allkniv
12 cm

Name: Zen allkniv, 15 cm
Brand: Yaxell
SKU: 571617-01
Availability: BackOrder

1 599 kr

12 cm

I lager

Bra att veta

HRC 61.0

Zen allkniv från Yaxell är en mångsidig kökskniv i behändig storlek som klarar allt från skalningsuppgifter till fina skärningar. Bladet är byggt i 37 lager med en VG10-kärna, vilket ger det vackra damaskusmönstret och en hög hållbarhet. Den vassa skärvinkeln och HRC61-hårdheten håller eggen länge, medan handtaget i svart mikarta ger tryggt grepp och hållbar känsla. Varje kniv är omsorgsfullt tillverkad i Seki med en kombination av klassiska svärdsmide-tekniker och modern härdning — designad för matlagning varje dag.

Allmänt

VarumärkeYaxell
SerieZen
Artikelnummer31828-01
Antal1 st
MaterialkompositonBlad VG-10 stål Skaft Micarta
FärgSilverfärgad Svart
Bruttovikt (kg)0,206
SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål.
Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen.
Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa.
Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet.
Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta.
Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist. Använd en skärbräda av plast eller trä.
Undvik att skära på glasskärbrädor, i stekpannan eller på en tallrik.
Undvik att skära i ben eller djupfrysta ingredienser eftersom det kan skada kniveggen.
GarantiTillverkaren lämnar 3 års garanti.

Mått

Längd (cm)12
MåttinformationVinkel: 16,5.

Teknisk specifikation

HRC61

Andra gillade även

Upptäck mer

Visa fler Japanska knivar Visa fler Övriga knivar

Zen allkniv
12 cm

Bra att veta

Beskrivning

Specifikation

Allmänt

Mått

Teknisk specifikation

Andra gillade även

Upptäck mer

Zen allkniv.i5{font-size:18px}12 cm

Bra att veta

Beskrivning

Specifikation

Allmänt

Mått

Teknisk specifikation

Andra gillade även

Upptäck mer

Zen allkniv
12 cm