Global G-12 köttyxa 16 cm

Köttyxan G-12 från Global är en tung, bred kniv som passar för olika typer av kötthantering. Den är främst lämpad för att separera brosk eller leder mellan köttstycken men kan även användas för att hacka kött till grytbitar. Köttyxan är tillverkad i rostfritt stål och har ett ergonomiskt handtag fyllt med sand för att få den perfekt balanserad. Dessutom är den otroligt skarp, kanske den egenskap Globalknivarna är mest kända för.