Zen urbeningskniv
15 cm

Name: Zen urbeningskniv, 15 cm
Brand: Yaxell
SKU: 579855-01
Price: 1102.00 SEK
Availability: InStock

1 102 kr

1 749 krRek. pris*

*Rek. pris är ett av leverantören rekommenderat pris på marknaden och är inte vårt tidigare pris

I lager

Fri frakt inom Sverige

Bra att veta

HRC 61,0

Beskrivning

Zen urbeningskniv från Yaxell har ett styvt smalt knivblad perfekt när du exempelvis ska stycka en fläsksida eller bena ur en lammstek. Urbeningskniven, som tillhör Zen-serien, består av 37 lager stål med en kärna av VG10-stål och övriga stållager i ett mjukare, mer rosttåligt stål med en hårdhetsgrad på 61 HRC. Knivbladen har en hamrad yta som bevarats på den övre delen av knivbladet. Den nedre delen på kniven har polerats ner så att man ser de vackra skikten med stållager träda fram. Som en extra detalj har varje blad en handstansad logotyp. Handtaget är tillverkat av det hygieniska materialet micarta och är fäst med två kraftiga stålnitar.

Specifikation

Allmänt

VarumärkeYaxell
SerieZen
Artikelnummer579855-01
Antal1 st
MaterialkompositonSkaft Micarta Blad VG-10 stål
Bruttovikt (kg)0,194
SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål.
Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen.
Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa.
Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet.
Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta.
Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.
HRC61

Mått

Längd (cm)30
Bladlängd (cm)15

Prishistorik

Lägsta försäljningspris för denna produkt de senaste 30 dagarna är 1 137 kr.

Andra gillade även

Upptäck mer

Visa fler Japanska knivar Visa fler Övriga knivar

Få 30 kr rabatt på ditt nästa köp! Och samla poäng på dina köp som medlem i vår kundklubb. *Gäller nya medlemmar vid köp över 500 kr. Gäller ej presentkort. Erbjudandet aktiveras i kassan efter slutförd registrering.

Zen urbeningskniv.i0{font-size:18px}15 cm