Beställningsvara, förväntad åter i lager december 2024
Fri frakt inom Sverige
Bra att veta
HRC 61,0
Santokukniv ur den högkvalitativa knivserien Shun Classic från japanska tillverken Kai. Det olivslipade bladet på 18 cm har en kärna av högkvalitetsstål och iögonfallande damaskstål på sidorna, med en sällsynt skärpa, perfekt för såval hem som arbetsplats. Att bladet är olivslipat innebär att maten släpper lättare från bladet. Handtaget har en ergonomisk utformning och är tillverkad av laminerat Packaträ – som slipats och polerats till en vacker finish. En utmärkt universalkniv till både grönsaker och kött.
SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål. Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen. Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa. Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet. Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta. Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.
Använd en skärbräda av plast eller trä. Undvik att skära på glasskärbrädor, i stekpannan eller på en tallrik. Undvik att skära i ben eller djupfrysta ingredienser eftersom det kan skada kniveggen.
HRC61
Mått
Skaftlängd (cm)12.2
Bladlängd (cm)18
Lägsta försäljningspris för denna produkt de senaste 30 dagarna är 2 086 kr. Om produkten är på kampanj visas lägsta försäljningspriset under de senaste 30 dagarna före kampanjstart.