Är du en vinkännare av rang eller novis på ämnet? Oavsett hur mycket kunskap du har inom ämnet, så är det grundläggande att veta, att precis som viners karaktär skiljer sig åt, så skiftar vinglasens design för att lyfta specifika viners aromer och smaker. Många vinglas kommer därför idag med en beskrivning vilka druvor och typ av vin som det är utformade för. Oavsett ifall du verkligen vill släppa fram din inre sommelier med glas som är utformade till en specifik druvsort, eller vill gå en mellanväg - så hittar du alla typer av vinglas här hos oss.
Det många inte vet är att det spelar en stor roll hur mycket vin som vi häller upp och serverar i vinglasen. Ett glas med rödvin ska till exempel fyllas en tredjedel upp, så vinets doft blommar ut på bästa tänkbar vis. I serien från Holmegaardfinner du vinglas med en bred kupa, designade av vinkonnässören och glasdesigner Tom Nybroe. Rödvinsglasen i serien är utformade med en linje så att du kan hälla upp rätt mängd vin till glasets bredaste punkt. På så vis optimerar man vinets smaker och aromer kan blomma ut. Vinglasen skapar verkligen en lyxig och elegant känsla med sin breda design.
Om du föredrar mogna röda viner bör du investera i vinglas med en bredare kupa och rundare form. Den större kupan är avsedda att driva fram oxidationsprocessen, som i sin tur får vinets aromer och bouquet att utvecklas ännu mer.
Bouquet syftar på det dofter som ett vin utvecklar med tiden. Aromen är den huvudsakliga doften du inledningsvis känner av ett vin när du doftar på det. Bouquet dominerar framförallt i äldre viner och träder fram när du har snurrat ditt glas och låtit vinet luftas. Testa att först dofta på vinet orört och sedan snurrat, så kommer du uppleva dessa två doftlager.
Det finns huvudsakligen två olika typer av stilar på rödvinsglas, som är utformade för att framhäva vinet smak och doft på bästa sätt.
Vinglas som går under benämningen Burgundy är utformade med en bred kupa, vilket möjliggör det för vinet att uppnå en rik exponering av syre, vilket släpper fram vinets aromer och bouquet. Den breda rödvinsglas är utformade med en större kupa så att du får plats att snurra runt vinet i glasen och kan dofta på det, vilket ger dig en ännu rikare dryckesupplevelse
Från Orrefors finner du vinglas i serien More, som karaktäriseras av sin breda och låga kup. Glasen passar perfekt för mer mogna röda viner. Hos oss hittar du även Riedels burgundy-rödvinsglas som är tillverkade i mycket tunt glas och har en bred kupa.
En annan typ av vinglas är det så kallade Bordeaux-vinglaset som är designat med en lite mindre kupa än Burgundy-glasen. Dessa vinglas har ofta en mer avsmalnad form på sin kupa som styr vinet mot bakre delen av munnen, och tar fram det bästa ur vinet. Bordeaux-vinglasen är speciellt anpassat för fylligare viner som Cabernet Sauvignon och Syrah. I serien Authentis från Spiegelau finner du vackra vinglas i denna Bordeaux-stil som är behagliga att dricka ur och som är utformat för viner från regionen med samma namn.
I serien Raami från Iittala finner du rödvinsglas som passar alla olika typer av rödvin, och varje tillfälle. Vinglasen skapar med sin avskalade design och raka linjer en avslappnad stämning. De minimalistisk designade vinglasen lämnar istället mer plats åt drycken och stämningen kring bordet. I en liknande avskalade stil finner du vinglas i serien Ripple, från ferm LIVING.