Kyocera Delux keramisk universalkniv är en allroundkniv med handtag i pakkaträ. Allroundkniven är liten, lätt och balanserad och är ett utmärkt redskap till att skära grönsaker, frukt och mycket annat. Det keramiska knivbladet är betydligt vassare och lättare än knivar i metall och gör det därför enkelt att skära, hacka och skiva. Fler fördelar med den keramiska kniven är att den inte påverkas av syror och rostar inte. Väldigt lite underhåll krävs för att hålla kniven vass och skulle det behövas kan du göra det med ett diamantbryne.